Velryba je legendární podnik v centru Prahy nedaleko Národní třídy. Poprvé byla otevřena 7.7.1992, od té doby je naším cílem spokojenost zákazníků. Pro hosty máme připravené sezónní menu zaměřené na italskou kuchyni a vyhlášené burgery. Na čepu nabízíme parádní Únětické pivo a pravidelně obměňovaný výběr piv z malých pivovarů, kvalitní vína a výbornou kávu Moak. Jedinečnou atmosféru si můžete vychutnat v restauraci, kavárně či galerie.
🥒 Kyselé okurky u nás v kuchyni nesmí nikdy chybět!![]()
☺️ Jsou totiž klíčovou ingrediencí naší nejlepší domácí tatarky, kterou podáváme například k obřímu řízku Moby Dick. ![]()
![]()
🐋
Pátek: ![]()
Polévka: Drůbeží vývar s masem a nudlemi![]()
1. Halloumi Slider/ sýr halloumi, cibulové chutney, bylinkové pesto, cizrnová pasta, bylinkový dresink a hranolky![]()
2. Smažený vepřový řízek s vařenými grenaillemi, citron![]()
3. Čerstvé spaghetti Puttanesca - ančovičky, olivy, kapary, rajčata, pecorino a petržel
Čtvrtek: ![]()
Polévka: Květákový krém s petrželovým pestem a krutonem![]()
1. Těstovinový salát s cherry rajčaty, mozzarellou, bazalkou a jogurtem![]()
2. Krutí medailonky s bramborovo hráškovým pyré, listový salátek![]()
3. Tacos Arrachera - kukuřičná tortilla s trhaným hovězím masem, pico de gallo, sýr, zakysaná smetana![]()
4. Středomořské risotto s krevetami, mořskými plody, hráškem a pečeným citronem
Středa: ![]()
Polévka: Argentinská fazolová![]()
1. Vegetariánská tortilla s pečenou zeleninou – (cuketa, karotka, paprika) feta sýr, bramborové hranolky ![]()
2. Grilované kuřecí prsíčko, polníčkový salátek s cherry rajčaty, balsamico a jemné batátové pyré![]()
3. Konfitovaný vepřový bůček na lehkém čočkovém salátu![]()
4. Bramborové gnocchi Alfredo – jemná smetanová omáčka, sýr pecorino, růžový pepř
