Velryba je legendární podnik v centru Prahy nedaleko Národní třídy. Poprvé byla otevřena 7.7.1992, od té doby je naším cílem spokojenost zákazníků. Pro hosty máme připravené sezónní menu zaměřené na italskou kuchyni a vyhlášené burgery. Na čepu nabízíme parádní Únětické pivo a pravidelně obměňovaný výběr piv z malých pivovarů, kvalitní vína a výbornou kávu Moak. Jedinečnou atmosféru si můžete vychutnat v restauraci, kavárně či galerie.
Středa: ![]()
Polévka: Argentinská fazolová![]()
1. Vegetariánská tortilla s pečenou zeleninou – (cuketa, karotka, paprika) feta sýr, bramborové hranolky ![]()
2. Grilované kuřecí prsíčko, polníčkový salátek s cherry rajčaty, balsamico a jemné batátové pyré![]()
3. Konfitovaný vepřový bůček na lehkém čočkovém salátu![]()
4. Bramborové gnocchi Alfredo – jemná smetanová omáčka, sýr pecorino, růžový pepř
Polévka: Francouzká cibulačka se sýrem a krutonem![]()
1. Salát z červené řepy a grilovaný kozí sýr, rukola, vlašské ořechy, čerstvá bageta![]()
2. Kuřecí červené kari s kokosovým mlékem, batáty, karotkou, chilli, cuketou, mungo klíčky, koriandrem a rýží basmati![]()
3. Filírovaná sousvide vepřová pečeně s tomatovou tarhoňou, petrželové pesto![]()
4. Špagety s trhaným kachním masem, tomaty, petrželí, olivy, jarní cibulka
Polévka: Indická čočková se zeleninou![]()
1. Řecký salát se sýrem feta a bylinkovou bagetou![]()
2. Kuřecí prso s chilli kokosovou omáčkou a rýží basmati![]()
3. Mexická Quesadilla s trhaným vepřovým masem, fazolemi, čedarem a čerstvou zeleninou, hranolky![]()
4. Houbové italské risotto s houbami; sypané parmazánem a rukolou
